<   2008年 02月 ( 13 )   > この月の画像一覧

寬心園 精緻蔬食料理


其實我是個標準的肉食主義,
除了早餐外,如果跟我強調這一餐是純素食,
馬上二話不說立刻掉頭就走,
豬肉、羊肉、魚肉、海鮮....,沒肉哪會有好滋味?

但這一、二年來,我變了。
偶爾會去吃些素食餐點。
除了現在素食餐廳的烹飪技巧有改進外,
已經不同已往非要和宗教劃上等號不可,
好像我吃素食就是信服於某些宗教的行為。
就像大選綁公投,宗教綁素食。

現代人講究養生,進而談環保,所以希望少殺生,
說真的我也沒有那麼高尚的情節,
夏天還是猛吹冷氣猛用水,抽屜還是會塞滿買了沒用浪費錢又浪費地球資源的小東西。
c0124823_14375353.jpg

但是我的胃腸不好,尤其這幾年來體質越來越敏感,
再加上不愛運動,貪吃的飲食習慣也常搞得胃腸負擔太大,
不知是心理作還是怎樣,
現在會覺得偶爾吃一餐蔬食餐,胃腸的不適感會減少,
所以現在養成了固定每週最少在素食店吃一餐以上的習慣。
c0124823_14382320.jpg

台中現在有些素食餐廳很有特色,
強調以新鮮蔬食少鹽少油,並以西式餐點的手法來給顧客不同以傳統的味覺,
像裴麗巴黎廳,則是很典雅的法式餐飲,只差在不提供肉類食物而已。
晚上找了同好,一同往大業路的寬心園出發!

More
by riochen | 2008-02-26 23:19 | 增肥 | Comments(5)

泰炘泰式料理

我覺得好吃的泰式料理,真的很迷人,
雖然偶爾還是會吃到油到不行的餐點,
但並那只是廚師的手藝,並不代表全部的泰式料理都會有股很怪的椰奶味。
全看廚師手藝而定!
c0124823_10584562.jpg

好久沒吃到這麼嫩的雞肉了,綠咖哩雞。
為何會叫綠咖哩呢?我也不懂,
只知道有紅咖哩和綠咖哩之分而已。
c0124823_10514972.jpg

雞肉真的超嫩,紅囉蔔也是入口即化,
應該是咖哩煮滾後,把雞肉丟下去蓋鍋來悶,
所以骨頭還可以看到一點點玫瑰色,
功力不好的,還會見血咧!
c0124823_1984434.jpg

今天沒有空心菜了,所以叫了盤蝦醬高麗菜,
微辣,很下飯!
c0124823_199732.jpg

點了一條蒸魚,什麼魚我是不知道啦,
但肉真的是吃起來好甜,
仔細看哦,魚肉上面不是什麼瓜仔什麼蔭瓜的,
是梅子!
梅子帶出魚的甜味,
一整條怪魚都被我喀掉。
c0124823_19154418.jpg

再點上一盅苦瓜湯,
什麼火都退光光啦,
美容養顏呢。
c0124823_19114110.jpg


真的很久沒吃到還不錯的泰式料理了。

c0124823_19123645.jpg

by riochen | 2008-02-24 22:53 | 增肥 | Comments(0)

二月廿二日 雨


今天的標題,
是呼應日本有部電影「七月七日晴」。

這2天整個blue到不行,
一付快斷電的狀態。
沒法子很開心,但又希望自己能開心點。

很「賽」。

雖然不想以經前症後群解釋這種狀況,
但好像也找不到更好的藉口。

昨晚在夢中,還哭到傷心到不行,
連自己也嚇到,
真的有那麼傷心哦?

晚上和友人吃飯,
回到家自己覺得有點不好意思,
好不容易的聚餐,
自己幹嘛不high一點呀?

一直覺得心裡被某件事情揪著。

莫名奇妙。

現在才二月,應該不是五月病吧,
應該叫做「二月神經病」,
搞不好是每年的「過年自閉兼憂鬱症」一直延到現在才發作。

回到現實,
希望自己能變得好一點,
對自己好一點,
也能對身邊的同事及朋友再好一點點。

也許這樣可以快樂一點。
by riochen | 2008-02-22 23:27 | 生活五四三 | Comments(2)

2008-2月份之Mr. 魚

原諒我,
原本說好明天下班要來這裡小聚的,
但人家今天就很想來這裡吃點東西放鬆一下,
明後天的加班, 一切的進度都要取決於別人的進度,
身不由己......
我自己先跑來啦!

下班不想回家,
去Mr. 魚沈澱一下自己的心情,
是我很喜愛的方式之一.
c0124823_10531234.jpg


More
by riochen | 2008-02-21 23:28 | 增肥 | Comments(2)

2008年圓形劇場燈會

原本我對這個燈會是沒什麼興趣的,
因為每天回家走向上路,週邊道路只有塞塞塞,
讓我對燈會倒足胃口。

但昨天有朋友問我,會不會去看燈會?
會不會去看啊.....
離家很近,為什麼不去看?

懶。

還不都是騙小孩的,有什麼好看。

但今晚想想,對啊,為什麼不去看,
而且今年是本命年,
下次想再看以老鼠為主題的花燈,要再等十二年!
c0124823_223231.jpg

舞台上有二座以二年時間好不容易向Disny取得肖像權展出的米奇與米妮,
對我對米奇與米妮沒興趣。
沒我有的緣,從小就沒愛過米老鼠。
c0124823_2251120.jpg

定時的水舞表演。
覺得普普。
還有不知名的藝人唱歌熱舞表演,沒興趣。
心裡倒是希望能欣賞到台中交響樂團的現場表演。
c0124823_2281742.jpg

除了舞台上的主燈,
還有幾座小花燈散布在公園裡,
花燈前都擠滿了人,哎,
真的是花燈太稀少了。
會不會精彩的燈展在台中公園?
倒是很想看非電視卡通人物的老鼠花燈造型呢,較有創意嘛。
c0124823_2283826.jpg


公園的另一端,是人擠人的小吃街,好幾十個攤位前都擠了滿滿的人,
比起燈展,我較愛這個攤位....
c0124823_22101641.jpg

金沙繼光餅、烤鴨餅、戀戀燈蜜...
c0124823_22115569.jpg

鮑魚三絲羹、叉燒包、醉雞、紫蘇壽司、葵花子麵包、摩卡巧克力麵包
c0124823_22132837.jpg

牛肉堡、水果草莓甜筒

全國飯店一口氣就包了下三個攤位,
要不是晚餐已經吃過了,
不然一定會叫份烤鴨餅來試試!
看到師父用整塊玫瑰紅色的牛肉現切現做的牛肉堡,口水都要流下來了...。
忍住!吸回去!
買了條摩卡巧克力麵包,當明天的早餐,順便解解饞!
c0124823_221736100.jpg

人擠人的燈會,看來看去,還是天上的月亮好看啊。
好奇怪哦,
為什麼拍出來的月亮,沒有肉眼所見的大及圓?
c0124823_2217737.jpg

by riochen | 2008-02-19 22:24 | 生活五四三 | Comments(3)

食樂鈣骨鍋

過年前朋友找我去吃她公司附近新開不久的一家火鍋店,
但那天胃口不好,所以最後還是去和壽司。
今天太冷了,決定把上次沒吃到的鍋把它吃掉!
c0124823_1222920.jpg

擺在門口的主要菜單
c0124823_1225316.jpg


More
by riochen | 2008-02-15 22:58 | 增肥 | Comments(7)

這幾天冷到一個暴。

加班完早上四點多回到家,
想沖個熱熱的熱水澡,
明明已經轉到最熱了,
怎麼熱水還是不夠燙啊?

到底是多冷?

突然想念起小學低年級時,
每天都要早早起床去學校早自習,
冬天朝會時大家排排站在走廊,
台上講得太無聊,
就會對著空氣吹一口氣,
霧氣就會出來。

如果現在早上七點站到戶外,
吹一口氣會有霧氣嗎?
很想知道。
但不想試。
by riochen | 2008-02-13 20:13 | 生活五四三 | Comments(2)

過年外食記(下)

大年初四-晚餐
地點:新竹石記魚丸(台中店)
地址:台中市南屯區向上路二段432-1號 (風信子隔壁)  TEL:04-23815665
營業時間:AM11:00~PM8:30


超想吃中式餐點的,
當車子開過向上路的石記魚丸,發現它竟然今天有營業,
馬上回頭把車子開回家裡的停車場,
走路晃過去。

好想吃白米飯哦,超想的~
不想再吃西式的了啦!
來碗魯肉飯吧!
c0124823_0272670.jpg


More
by riochen | 2008-02-11 23:50 | 生活五四三 | Comments(0)

過年外食記(中)

初三-早午下午茶餐
地點:樂幫 The Pump Cafe
地址:台中市西區中興街122巷12號  TEL:04-23015908


今天天氣特冷,死賴活賴就是賴在家不想出門,(其實已經賴三天了)
靠著友人寄來的戰備存糧充飢,
連泡個麵都不想動手,反正秋田仙貝也是米做成的嘛,
當飯吃應該也不打緊。

但初三了,去廟裡拜拜好了,
下午二點出發前往南屯很有名的三級古蹟萬和宮拜拜,
雖說是初三,但還是香火鼎盛呢!
拜拜和安太歲點光明燈是今年一定要做的啦,
本命年嘛,希望今年能平順的渡過。
再賞賜個體貼多金的イケメン給我,就更理想了。

萬和宮拜完了,連文昌廟也拜完了(平常很少跑廟,好像第一次這麼勤勞),
肚子也餓了,想去看看「樂幫」有沒有開。
可能是春節的關係,經國綠園道顯得很冷清....,
廢話,今天特冷!風又亂吹,誰要出門啊。

More
by riochen | 2008-02-10 10:38 | 增肥-早午餐系列 | Comments(0)

過年外食記(上)

過年對我這個三餐老是在外的「老外」而言,算是有點辛苦的假期。
過年嘛,人家店家辛苦了一年,也是要休息啊,
但天無絕人之路,
在台灣這麼勤奮人民所生存的土地上,「老外」一定覓食有望!

除夕-早餐  
地點:晨之鳥 The Early Bird Diner
地址:台中市西區忠明南路150號  TEL:04-23202608
營業時間:7 am-5 pm (週一公休)
c0124823_23503699.jpg

這份早餐好像叫Dueces Wild 2X2X2,
看起來不怎麼樣,但它的盤子真的超大,一份早午餐吃完之後,
飽到晚上還不怎麼餓。
它的馬鈴薯炒得不錯吃,咖啡則是免費續杯,
老闆是個正港的美國老外,不是我這種三餐老是在外的「老外」,
幸好老闆娘是年輕美麗的台灣人,不然我連點菜都有問題。
(懂英文的人去較吃香,因為英文菜單的種類較多)
(這就是我為何要唸日語當第二外語的原因了...)
它的座位是吧台式的,一個長型的吧台,坐個十個人都沒問題。

More
by riochen | 2008-02-09 23:56 | 增肥-早午餐系列 | Comments(2)

我想要, 心可以更自在, 更自在的過生活


by riochen
プロフィールを見る
画像一覧