楊清華潤餅飲食店

既然中午去了一趟華泰咖啡,
那麼晚上乾脆也再來一個懷舊吃食-楊清華潤餅飲食店!
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小學唸的是忠信國小,雖然金山路五廊街每天出出入入,
但當然年紀小不懂嘴饞,所以對楊清華潤餅沒什麼印象。
大概是到了國中後家裡才較常買來吃,
甚至是全家出遊跑高速公路前,要先跑一趟買好潤餅和酸梅湯再上路。
(哼,更嚇人,20年前的事了還死要拿出來講)

今晚到了店裡已經在收了,這裡休息得早,晚上六點半就休息了,
沒得讓你挑菜色,就是店家包好了問你要幾個,就給你幾個。
三個以上的話,還有紙盒裝。
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一口氣就買了二個,這個對我來講小意思。
店裡有座位,可以在裡面享用,
但我想回家吹冷氣躺沙發蹺二郎腿看電視....,外帶才幸福。
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其實平常沒這麼斯文的,還放到盤子裡子食用...都嘛是套著塑膠帶一口咬下去就吃了...,
呵,都是為了拍照啦。
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用我那把不利的水果刀切半看看裡面的料...,自己看吧,
不要叫我列出裡面有什麼料,太多了。
反正有我愛的基底花生砂糖粉,還有高麗菜及鹹菜埔,什麼豬碎肉其他蔬菜鬼東東,
都捲在一起就對了,咬一口,
麵皮有一點厚度,加強它的咬勁,
也許有人喜歡皮薄一點的,但各有各的口感,
反正潤餅這種東西,就是很隨意的台灣美食,
向上市場裡也有那種隨自己喜愛的食材來搭配的潤餅,
但像楊清華潤餅這種「古早味」,
在心中有它無法動搖的地位。

今日消費: 潤餅2捲 $70元

楊清華潤餅飲食店
台中市西區五廊街68號
TEL: 04-2372-0587, 04-2372-0590
營業時間: 週一至週六AM09:00至PM6:30, 週日公休

by riochen | 2007-09-28 21:52 | 增肥 | Comments(0)

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by Rio
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