沁園春 蘇揚點心 江南小吃

又是一家今年是第六十一年的老店。
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本來貪吃,念念不忘昨天鵝城的好滋味,
下班時趕著十分鐘內看能不能趕在6:40前到達,
能在店家7:00休息前再吃上那麼一回,
可是到的時候人家鐵門都拉一半了啦。

好,來轉戰我一直沒去過的沁園春。
我記得當我唸高中時,就知道這家餐廳,
在龍心百貨的對面。
當年的龍心百貨很好逛哪,附近又有什麼千越百貨,
繼光街隔著中正路的兩頭,分別是溫蒂漢堡和哈帝漢堡,當年這2家速食店,
可是除了麥當勞外,學生族的最愛,尤其是哈帝的彎彎脆薯,每次必點。
以前年紀小呀,只會跑速食店,看著沁春園的店門,
那可是成年人會去的地方,
但我成年也好久了,現在偶爾經過,有時會納悶"現在還有在經營嗎?"
畢竟舊市區的繁華已不復已往, 很多店家都收了,往七期發展,
但昨天經過時,有觀察了一下,還有在營業呢。

既然吃不成鵝城,那來試試沁春園是什麼味道吧。

被店員引領進店裡,在走道中看到許多像pizza的紙盒,
很好奇的問店員是什麼東東啊,像小山一樣高,
店員說,那是一年才供應三天的鬆糕,
一年才供應三天?!我倒好奇這鬆糕長什麼模樣了,
馬上問店員可不可以開來瞧瞧,
店員很爽快的馬上開,哎呀,
這桂花赤豆鬆糕看起來就很有中國味,
到座位還沒坐定,
就和友人商量起也來拿個一盒三個人share吧。




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上頭這照片是結帳時拍的,數量和剛進來時差很多,有點慶幸搶了這麼一盒。
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下頭這鬆糕特寫,是回家後拍的,滋味如何,要明天才知道。
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先不論點心,上菜囉~菜苗河蝦
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上海小籠湯包,湯汁很多呢,友人都吃得眉開眼笑,呵~都是中國人的胃啦。
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豆類製品的百葉我還蠻喜歡的,百葉雪菜也是這兒的推薦。
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清炒鱔糊,我想今天應該這道最貴,雖然我沒去看菜單上的價格...
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隨後上菜的大姐拿了一壺熱油往鱔糊上一淋,把香氣爆出,
再把它拌勻,就可開動了。
這鱔魚糊很滑順也沒有魚刺,又有一點點脆不會軟軟的,
不擔心有淋上熱油的人可以試試這道。
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吃到這裡仍覺得有點意猶未盡,想再吃點點心類....
又追加了玫瑰包及千層糕,呵呵,想吃什麼就點什麼啦。
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這玫瑰包很驚為天人哦,怎麼和小籠包一樣,一口咬下湯汁就跑出來,
撕開一看,玫瑰加桂花的餡料要小心它會溢出來,可以把肉包皮沾著粉紅色的醬料吃,
這樣比較不會被燙舌。
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剛才上網查了一下,有網友說這玫瑰包有加豬油,
可能我較遲鈍,或這熱包因為熱騰騰的,吃不出來它的豬油味?
倒是和友人一邊吃一邊讚嘆,甜味不會太膩外,
外頭吃不到的這玫瑰包,光聽名字就好浪漫,
包子也可以這麼有洋味兒呀。
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千層糕雖然也是甜點,
但甜的層次和玫瑰包卻又不太一樣,
好像也是有加入桂花,還有葡萄乾呢。
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這店從外頭看,還看不出原來它的隔局這麼深呢,
二樓也還有座位供宴席用,
來的客層看起來年齡有點偏高,
但在騎樓等外賣的,卻都是一群年輕學子。
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其實它這兒的菜有中高價,也有較低價的麵食類,
準備下次來試試囉。

最後的心得是,不管是點菜或點心,真的要現點現吃才是最棒的,
等買回家溫度都變了,或回家再熱過,我覺得味道可能會有那麼一點不一樣吧。
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今日消費:3人消費共約1600左右

沁園春 蘇揚點心 江南小吃
台中市中正路71號
TEL: 04-2220-0735

Commented by elva at 2010-03-01 16:36 x
最近都走懷舊路線美食喔~
by riochen | 2010-02-27 00:19 | 增肥 | Comments(1)

我想要, 心可以更自在, 更自在的過生活


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